РУБЕЦ ГОВЯЖИЙ

Этот субпродукт можно тушить, использовать как основу для рулета, запечь в горшочке с овощами или замариновать. Как видно способов приготовления этой части тушки коровы достаточно много чтобы удовлетворить любое гастрономическое пристрастие.